Cara membuat bakso tahu ikan tengiri

Cara membuat bakso tahu - Hangatnya bakso, biasanya paling nikmat disantap saat cuasa sedang dingin atau lagi hujan. hangatnya kuah bakso bisa memberi kehangatan dan menyegarkan tubuh saat kedinginan, pokonya matap banget dinikmati saat cuaca dingin. bakso sendiri sebenarnya memiliki beberapa kreasi, ada bakso sapi dan bakso ikan.

Kali ini mari kita nikmati nikmatnya bakso hangat buatan sendiri. jadi yang kurang pengalaman membuat bakso, kali ini saya akan ungkap rahasia membuat bakso tahu ikan tengiri yang saya paparkan dibawah ini. semoga resep yang saya tulis mudah kalian pahami. langsung aja pelajari cara membuat bakso tahu dibawah ini
bakso tahu ikan tengiri

Cara membuat bakso tahu ikan tengiri 

Bahan
  1. fillet ikan tenggiri 203 gram
  2. tahu putih atau kuning 7 buah
  3. tepung tapioka 52 gram
  4. bawang prei 1 batang
  5. bawang putih 3 siung
  6. garam dan gula pasir
  7. es batu 53 gram
Cara membuat bakso tahu :
  1. tahap awal, silahkan giling ikan tengiri yang dicampur tapioka, bawang putih, garam, gula putih juga tidak ketinggalan adalah es batu. alat yang digunakan saat menghalukan bahan diatas, adalah food processor. 
  2. setelah proses penggilingan ikan selesai, silahkan tambahkan irisan bawang prei, kemudian aduk lagi adonan bakso ikan
  3. panaskan minyak lalu goreng tahu sampai matang
  4. Beri lubang pada tahu yang sudah digoreng, lalu masukan adonan bakso ikan tengiri.
  5. selanjutnya panaskan air dalam kukusan, lalu kukus bakso tahu hingga matang.
Untuk membuat kuah bakso, pelajari juga cara membuat bakso di postingan tersebut, bunda akan dipandu untuk membuat kuah bakso serta pentol bakso sapi
Itulah cara membuat bakso tahu ikan tengiri dengan resep yang sederhana, yang saya rasa mudah untuk dipelajari dan diperaktekan. semoga berhasil.